Steinklammer Catering
Ihr Heurigen für daheim!
Wir helfen Ihnen beim Organisieren und Gestalten eines Heurigenfestes in Ihrem Betrieb oder zu Hause.
Nutzen Sie unser Fullservice-Angebot:
Heurigenbuffet mit Vorspeisen
Kleine Brötchen mit traditionellen Aufstrichen wie Liptauer, Eiaufstrich, Gorgonzola oder Kümmelbratenaufstrich mit Zwiebeln; Tafelspitzsulz mit Balsamicoessig und Kürbiskernöl; marinierter Waldviertler Frischschafskäse; gebratene Melanzani und Zucchini; gebratene Pilze; Rotwein-Charlotten; Vitello Tonnato; kleine Heurigenburger
Hauptspeisen
Schweinsbraten mit knuspriger Schwarte, Kümmelbraten, kleine Schnitzel vom Schwein, gebackene Hendlflügerl oder Grillhendelhaxen, Krautrouladen, Spinatstrudel mit Knoblauchrahm, geröstete Schinkenfleckerl, Krautfleckerl nach Altwiener Art, Blunzengröstel
Beilagen: Sauerkraut, Erdäpfelrösti, Serviettenknödel, Grammelknödel, Salate nach Saison
Nachspeisen
Apfelstrudel, Topfenstrudel mit Vanillesauce, verschiedene Fruchtstrudel, Obstblechkuchen, Käsebrett mit verschiedenen Käsespezialitäten mit Obst und Nüssen
Getränke
Qualitätsweine aus eigener Produktion, Frizzante, Traubensaft
Geschirr
Wir bieten gegen einen Unkostenbeitrag hochwertiges Einweggeschirr für die Speisen an. Für die Getränke stellen wir unsere dekorativen Weingläser sowie die originalen Henkelgläser für den Heurigen und G’spritzten zur Verfügung.
Dekoration
Je nach Wunsch, zum Beispiel: Blumengestecke, Vasen, Tischtücher/-läufer und Kerzenständer
Gerne werden wir Ihre individuellen Wünsche berücksichtigen und stehen zu einem ausführlichen Gespräch zur Verfügung.
Preise auf Anfrage.
Rückfragen und Reservierungen bitte an steinklammer@heuriger.co.at oder 01/888 22 29
Update: 2023-04-03 10:34:54