Co-Ferment

Jahrgang2021
Preis14,90
9,5 %vol

Bei diesem neuen Weintypus wurden 50% Wiener Gemischter Satz Traubensaft mit 50% Wiener Apfelsaft zusammen vergoren. Das Ergebnis ist eine innovative, mineralisch-fruchtige Erfrischung.
Der Wein wurde spontan vergoren, weder geschönt noch filtriert und minimal geschwefelt.

BIO Chardonnay Reserve
2022

BIO Riesling Sätzen
2020

BIO Sauvignon Blanc
2022

BIO Wiener Gemischter Satz DAC
2022

BIO Gelber Muskateller Frizzante
2022

BIO Wiener Gemischter Satz Wiesthalen
2021

BIO Grüner Veltliner Bisamberg
2020

BIO Gemischter Satz - Jesuit
2020

Co-Ferment
2021

BIO Verjus
2021

BIO Grüner Veltliner
2022

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