Co-Ferment
Jahrgang | 2021 |
Preis | 14,90 |
9,5 %vol Bei diesem neuen Weintypus wurden 50% Wiener Gemischter Satz Traubensaft mit 50% Wiener Apfelsaft zusammen vergoren. Das Ergebnis ist eine innovative, mineralisch-fruchtige Erfrischung. Der Wein wurde spontan vergoren, weder geschönt noch filtriert und minimal geschwefelt. |